【携手看海去】Ocean STEM-红树林百科(知识,讲座,漫画全都有)
发布日期:2020-06-08 16:42:29   阅读数:3565

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前言



  海底有森林?是不是很神奇?在我国的东南沿海地区广泛分布着这样的森林,这种绿油油的树林叫做红树林,绿色的外表下却藏着“火红”的内心。据统计,有2000多种动物生活在红树林生态系统中。红树林就像一个家园,一个乐园,为动物、鱼类、鸟类提供的栖息、觅食和产卵的场所。此外,红树林有促淤造陆、预防赤潮、阻挡风暴等方面也极具价值,是一个全能型的实体生态系统。


首先让我们百秒认识一下红树林,红树林是怎样的植物


视频上传中

视频来自“中国红树林保育联盟”


火红内心的秘密—单宁酸的作用

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  最后,有请来自于红树林保育联盟的小象老师,给大家带来精彩的红树林课堂。了解红树林基本相关知识,认识红树林里面的多样生物。

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  好了,我们的课堂就正式开始了。

视频上传中

(请在wifi环境下观看)


讲座大纲





  想了解更多的红树林,就要知道红树林长什么样子。 

  图片是我们在广西的海边,从空中俯拍、红树林,这么一大片绿油油的,全部都是红色,红树林也可以是这个样子的。当海水慢慢的涨潮淹没了海边的红树林,远远看上去就像是一片森林飘浮在海面上,所以说红树林可以叫做海上的森林。



  当红树林被海水淹没的时候,他在海底是什么样子的呢?


  他可以是这样子的,像不像神秘的海底森林? 

  海底有森林,是不是很神奇?我们在哪可以找到红树林呢?


  这张红树林全球分布图,每一个点代表就是红树林分部的地区,可以了解到红树林一般生活在海边,还有它分布的主要地区在热带和亚热带地区。

  橙色、橘色、红色点比较密集的地方,代表着红树林的种类是越多的。中国红树林分布的地区,它的规律是一致的,分布在几个沿海的省份,由海南、广西、广东、福建、浙江、台湾等地区。


  那这样同学们可能会产生一个疑问,红树林为什么叫他红树林?明明我们看到得都是绿色的,为什么不给它取个名字叫绿树林?

  它的名字有一个传说,传说中有一个马来人,他拿着斧子去海边砍树,砍呀砍呀,突然发现他的斧头变成红色的了,他砍的树干也变成红色的了。所以说他给这种神奇的树木取了个名字叫红树林。 

  为什么红树被切开了之后会慢慢变红呢?


  是因为红树树干里面含有丰富的单宁,大家在生活中都见过它。比如说我们咬了一口苹果,然后把苹果放在一边,慢慢的苹果会变成什么样的颜色呢?对,它会慢慢的变成红色。苹果中含有少量的单宁,当它暴露在空气中的时候和氧气发生了反应,也会慢慢地变成红色。这就是为什么红色树干会变红的原因,而且在越不成熟的果子里面含有的单宁越多。

  大家有没有尝过那种青涩的蕃茄? 那是什么味道呢?非常的苦,非常的涩,对不对?那就是丹宁的味道。 

  好勒,我们已经了解了红树林红色的小秘密,还有一个问题要我们来思考啦,红树林为什么能够生活在海里面?在同学们的脑海中大海是什么样子的?

  阳光、沙滩和煦的海风,但是在红树林的眼里,大海又是另外一个样子,海浪不停地拍打他,拍打着他们的身体,潮起潮落,淹没他们的身躯,偶尔还会有强劲的台风把他们掀翻在地。

  在这样恶劣的条件里生存就是一个难题,红树林面临的第一个难题就是繁殖。 

  红树林到底是以什么样的方式来解决繁殖问题的呢?

  接下来我就会以一种红树名字叫秋茄为例,来给大家揭秘红树林的繁殖技能。这种红树为什么叫秋茄?这样远远的看上去像不像一串串茄子挂在树上,所以说给它取个名字叫秋茄。它还有另一个名字也叫水笔仔,像水笔挂在树上一样,是不是也很形象?

  植物种子传播的方式是多种多样的,有的靠风传播,有的靠动物传播,秋茄生活在海边,那他的果果实传播的方式就是海漂,海漂果实都具有以下的特点,体积很大,但是它的重量却非常轻,密度是小于海水的。然后就能漂浮在海面上,而且是富含营养,果皮非常的坚韧、这让我们想起了一个非常典型的例子,椰子。仔细观察秋茄,它也具有典型的海漂果实的特性,成熟的秋茄胚轴长度可达20厘米,但他的质量却不足20克,他的密度也远远小于海水,如果不小心掉入海里了,就可以随着海水去漂流,秋茄胚轴富含营养。当一个小秋茄苗在无边无际的海洋上漂流的时候,你是不知道什么时候能够靠岸的,可能是一天一个星期或者是一个月,它这些自带的营养就非常的至关重要。 这些营养可以支撑它在海上漂流三个月的时间。下面我们提到了红薯体内富含单宁酸,秋茄的胚轴体内也含有很多单宁酸,单宁酸可以避免在海漂的过程中被海水腐蚀,还有动物的啃。

  刚刚我们介绍了秋茄的第一个繁殖技能就是海漂,他还有一个很奇特的繁殖记是胎生。胎生听到这个词就会想起动物的胎生,原来植物少数的植物也会具有胎生腺,大部分的植物的果实在成熟的时候就会脱离母体,像我们的苹果在成熟了之后就会落到地,但是秋茄的果实在早期并不脱离母体,他们的种子会在果实里面萌发,并且从不断的从母树上吸收营养,等到这些果实成熟并脱离母体的时候,就形成了秋茄胚轴,所以说秋茄的胚轴并严格的意义上讲,并不是它的果实,而是一个小苗了。 

  这些小苗能够在很短的时间内扎根于滩涂,从而避免被潮水冲走,才能在大自然里生存下来。我们可以参照这张秋茄胚轴胎生发育图,最左边的这一个里面含有就是秋茄成熟的种子,然后他不断的生长发芽,从小苗长到到了右边这一个成熟的秋茄胚轴,这个过程会经历大概10个月。10个月的胎生,让我们想起了什么? 

  想起了10月怀胎。


  为什么会出现植物胎生这种奇特的现象?

  是因为种子的萌发需要合适的湿度、光照和土壤等等客观条件,但对于红树植物秋茄而言,它生长在海边,间歇性的潮水冲刷就否定了大部分的客观条件。因此这些植物就进化出了另一种能够生存的繁殖的技能,就是胎生。

  红树林生活在海边,每天都要经历潮水海浪的拍打、冲刷,偶尔还要经历台风的洗礼,那么也有一个生存难题过来了,红树林在海边是怎么在这片土地上站稳脚跟的呢? 

  大部分的红树林都生长在这种泥质的滩涂里面,大家可以看看这张照片,这是一个滩涂地,这个贪图看起来就非常的粘,一脚下去马上就陷下去了,而且达到这种无法自拔的地步。这种土壤闻起来还有一种臭鸡蛋味道。这种土壤除了粘以外,还有一个特点就是含氧量非常的低,不能够供给植物所需要的氧气。

  红树在这种情况下又是怎么样克服难题的呢?

  为了应对这种情况,不同的红树植物进化出了各种各样庞大的奇形怪状的根系。这一根主要有两个作用,第一是稳固的将自己的身体固着于潮间带。第二是获取并能够传输更多的氧气给自己。有些红树植物,例如秋茄、银叶树等净化出了板状根来支撑自己的身体。有些红树植物,比如木兰、正红树等等,他们生存出了圆圆的支柱根。这些支柱根的生长非常有特色,大家可以仔细观察,支柱根是从树干分身出来的,不断的往下,而且一棵红树植株的4周都会有支柱根,他不断的向四周扩散,直到保证自己能够在这种泥泞的泥土里面站稳脚跟。 

  随着红树不断的长高,它的支柱根也会不断的生长向四周扩展,相邻红树的根系也不断地交错连接,最后根系越来越多,越来越有力量形成了一堵根系的墙。正是因为有着这发达的根系,红树林才能在滩涂上面站稳脚跟,成功地抵御海浪和潮水,更有甚者大面积的红树林能够成功的抵御台风。 

  为了生存,地球上大多数的动物和植物和我们一样都需要呼吸氧气,多数的生长在陆地上的树木,利用它们发达的根系,从土壤中吸收水和氧气,但是红树林赖以生存的土壤,大多数时间都被水浸泡着,这意味着土壤里面要不充满了水,土壤颗粒之间很少或者是没有空气,红树林大多数属于缺氧的。为了补充缺乏了氧气,许多红树林便长出了能暴露在空气中的根细,我们称之为气根,或者是呼吸跟不同的红树植物也有各式各样的呼吸根,像白骨攘的指状呼吸根,像我们的手指一样,还有像人类膝盖一样的膝状呼吸根,还有笋状呼吸。 

  我们可以近距离观察一下这一小节,膝状呼吸根的结构。可以看见这些呼吸根的内部有发达的通气组织,并不是实心的。如果我们细心观察就不难发现,许多水生植物都是具有发达的通气组织,比如水稻的筋就是中空的,莲藕也是中空。这种结构组织的作用就是为了方便氧气的传输。绝大部分生物的生存都依赖于淡水,但是红树林生活在海里面,获得淡水的方式极其有限。

  红树林是怎么解决淡水的问题的?

  几乎所有的红树林植物都具有拒盐的本领,通过构件特殊的半透模体系将盐分过滤出去,过滤效率比较高的,比如秋茄可以达到99%以上,我们称之为拒盐植物,但是拒绝效率再高,还是有少量的盐份进入了植物体内,红树植物会把这些多余的盐分通过叶片的沿线分泌出去,我们称之为之泌盐植物。如果大家有机会去参观红树林,可以发现有些红树植物上会有一些小盐粒的晶体,这就是叶子分泌出的盐分,大家可以尝一尝,真的是咸。 

  我们常说保护红树林,那红树林到底有什么作用值得人类这样去保护呢?

  对于人类而言,红树林最重要的作用是保护堤岸,减缓台风暴潮的威害。每年我国东南沿海地区都要遭受一次或者是多次台风的袭击,每年台风造成的损失估计达数百万元及以上,而在有红树林保护的海岸地区损失通常很少或是根本没有。红树林地处海洋和陆地之间,相当于一做绿色的软墙。当台风撞击海岸的时候,它吸收了海浪巨大的能量,它就像一块巨大的海绵起到了缓冲作用,因此能够有效地抵御台风侵袭,保卫我们的农田。

  我们都说民以食为天,在谈到红树林的时候往往是绕不开吃。红树林作为生产力最高的四大海洋生态系统之一,为我们提供了丰富的鱼虾蟹贝,红树林还可以降解重金属等污染物,因此红树林里面海鲜都以肥美优质无污染而闻名,要是没有红树林,我们的餐桌就少了好多美味。除了吃以外,红树林也给沿海社区提供了更多的经济利益。 

  接下来我会介绍几种红树林里面常见的动物,大家有认识这个的吗?

  他的名字叫弧边招潮,左边也是一只弧边招潮,右边也是一只弧边招潮。我现在有一个问题,请同学们猜一猜哪子是公的,哪子是母的?答案很快揭晓了,是不是? 

  招潮蟹是一种领地意识很强的螃蟹。每当有友心怀不轨的螃蟹靠近时,他就挥舞着大钳子告诉你快走开,不然话我就要揍你。他也是一个非常优秀的建筑师,招潮蟹在挖洞的时候,不是一根通道的洞穴,而是有很多分支,很多个出口的洞穴。而且在最后一个等潮水过来的时候,他就会用自己的大钳子卷起一块泥巴。卷啊卷啊,正好能够把自己的洞口堵住的泥巴不大也不小,所以说它是一个一个非常精于算计的很厉害的。

  在海边我们有时候会听到啪啪啪的声音,这种声音就是鼓虾发出来的,像打鼓一样。所以说给他娶了个名字叫做鼓虾。 

  它还有一个名字叫做枪虾。大家都可以注意到鼓虾有一个最大的特点,就是它有一个变异得一样的大鳌,大鳌的长度和他的头部已经差不多了,发出啪啪声音就是这种大鳌发出来的,但是他发出这种声音并不是为了好玩,而是为了补食。当鼓虾的大鳌快速合拢,张开的张开合拢的时候,会发出会形成一个小气泡。这个气泡,在遇到猎物了之后会形成一股强劲的水流,这股水流足够杀死他需要的小猎物,这种捕食手法太有杀伤力了。 

  对了。鼓虾的大鳌要是不小心断了,不用担心他过一段时间他还会再长出来的,只不过是他原来的小鳌会长成大鳌,新长出来的反倒是小鳌了。大自然真是太神奇了。 


  大家有认识这种鱼的吗?这种鱼名字叫做弹涂鱼,它还有一个名字较跳跳鱼。

  为什么要叫跳跳鱼?是因为它在移动不变,或者是遇到捕食者的时候就会甩起尾巴跳起来。他虽然是一种鱼,但是他酷爱陆地。每当退潮的时候,她就从水沟里面爬起来,然后爬到陆地上面,用他强有劲的前鳍这样爬着,爬着一左一右一左,但是它毕竟是一条鱼,它要通过鳃呼吸,所以说他在从水坑水洼里面爬起来的时候,他就会通过腮帮子里面含两口水,通过这水里面的氧气呼吸,还有他的皮肤可以辅助他的呼吸,但是要保持皮肤的湿润,所以说等他到表等他走走两步了之后,感觉皮肤有点干燥,马上就会原地打一个滚,或者是跑到水坑里面去转一圈之后,再爬上来,这个弹涂鱼和刚才弹涂鱼是不一样的,他的名字叫做大弹涂鱼。 

  大家仔细观察一下,回忆一下大弹涂鱼和小弹涂鱼有什么不一样的地方吗? 

  大弹涂鱼和小弹涂鱼呢,最大的不同就是他有背鳍。每当大弹涂鱼受到威胁,比如有人入侵领地的时候,就会马上竖起自己的背鳍来警告对方,快走开,这是我家的这是我的家。不仅如此,他们还喜欢把自己的嘴巴张得超级大,张上一个方形来向对方吼叫,来告诉他来赶走对方。 

  弹涂鱼都喜欢吃什么呢?他们在进食的时候也非常的奇特,就把嘴巴张到超级大,然后倒扣在泥巴滩涂上面像吸取滩涂表面的泥巴水,实际上它是在吸取滩涂上面的藻类和硅藻的营养物,有没有见过? 

  这种小虫子看起来不咋样,但却是福建东南沿海一带的美味。他的名字叫做可口革囊星虫,听起来就很好吃。福建人会用它来制作土笋冻,而两广地区的人们会用它来做土笋汤,在红树林根系的周围的淤泥里面盛产可口革囊星虫。

  石磺是一种贝类,但是我们都知道贝类是有壳的,他的壳却退化成了内壳,大家猜一猜他现在是在干嘛?是在吃饭还是在拉便便,正确答案就是他在边吃边拉便便。 

因为石磺在进食的时候,会吞下一些沙子和沙子里面的硅澡和一些有营养物质,但是她的身体太小,容不下这么多沙子,也没有办法消化,所以只好边吃边吸收营养,然后一边排泄,这是一场非常忙碌的进食活动。

  图上的叫做夫妻鲎,夫妻鱼,为什么这么叫?是因为在繁殖的季节经常会见到成双成对的鲎,一般是一个大的鲎,驮着一个脚小的鲎,从海海里面爬起来,爬到我们的滩涂地里面,然后开始挖个坑,开始产卵繁殖,因此给他取的名字叫做夫妻鱼。 

现在我有个小问题,请大家猜一猜是大的是公鲎还是母鲎,正确答案是公鲎,母后的个头会比公后大一点,他的背后会有一个小凹槽,正好公鲎可以用他的第二对卡子,也就是第二队爪子卡着小凹槽,然后跟随着母鲎一起到海面来。

  它还有一个名字叫做活化石,为什么?

  是因为在4.5亿年前,鲎就生活在地球上面了,比恐龙的时间还要早。他还有一个名字叫做海怪,为什么叫海怪?是因为鲎的血液是蓝色的,因为他的血液里面富含铜离子,我们用鲎的血液提取物做成了透视剂,透视剂被广泛地用于人们的医疗行业。 

  我们经常使用的皮试试剂 就是用鲎试剂做出来的。以前在海边渔民能经常见到鲎,但是后来由于栖息地的缺失,人的捕食贩卖等等原因后的资源是越来越少,他现在已经成为了福建省的重点保护动物,捕捉、贩卖、食用中国鲎都是违法的行为。

  为什么叫他和尚蟹?大家看到他的样子就感觉一目了然了,因为他的身体是圆圆的,头也是光光的,两个眼睛像小黑豆一样,看起来还非常的萌。 

  我们经常说螃蟹是横行霸道,因为螃蟹是横着走的,但是这个螃蟹他就不一样了,它可以横着走竖着走斜着走都可以得。和尚蟹的警惕性非常高,一旦有风吹草动,马上就开始躲到洞穴里面去了,如果来不及躲得时候就就地挖坑。他挖洞的时候又使用的是螺旋形挖洞的手法,他利用自己圆圆的身体的优势向顺时针挖动,把这些沙桶掩盖到自己的身上,已躲避捕食者。如果他来不及挖洞,他还有一个很好的办法就是装死,它会把自己说成一个球,一动不动地,哪怕是被鸟类推着推了好几圈,它也无动于衷,心里还在默念着,你看不见我。 

  每当潮水退去,沙滩上总是会出现许许多多奇怪的小沙球,这样一处一处的像沙画艺术一样,这是螃蟹进食后留下来的。当螃蟹进食的时候,会把可以吃的和沙子一起塞进嘴里面,然后把营养物质藻类之类的吞进肚子里,把沙子之类的用过滤出来,然后团成一个球丢在地上,不一会儿就出现了着满满当当的堆起来的沙球,我们把这样的沙球叫做拟粪。像粪一样,这些沙球堆地再满再乱,但是聪明的螃蟹还是会给自己留一条通道,这条通道就像他的生命通道一样,我们的消防通道等到有捕食者经过的时候,马上从这条消防通道跑到自己的洞里面躲起来,原来这也是动物界不可多得的生存智慧。 

  红树林不仅是留鸟的家园,也是众多候鸟的过冬地和补给站。在经历过艰辛漫长的飞行之后,这些疲惫的鸟儿可以在红树林里面享受营养丰富的海鲜大餐。红树林也是科学家们研究观察监测鸟类的工作场所,也是众多鸟类爱好者们最爱去的地方。我们来认识一种鸟类,他的名字叫做黑脸琵鹭,黑脸琵鹭是国家二级保护动物,目前全球种群数量大概只有4000只,属于濒危物种。 

  因为他的嘴巴长的像枇杷一样,所以说给他取了个名字叫做黑脸琵鹭,黑脸琵鹭了属于候鸟,在我国每年都要飞行几千公里,从北方飞往温暖的南方去过冬,来年再飞回去,每年大概5月份左右的时间是黑脸琵鹭的繁殖季,在繁殖季的时候,黑脸琵鹭的后脑勺会长出比较特别的繁殖羽,黑脸琵鹭在觅食的时候,会把长长的嘴巴伸入水里,不断地摇摆脑袋搜寻水下的美味,要是感受到了小鱼小虾马上用嘴夹住了,能在红树林里面看到这些美丽优雅的鸟类是我们的幸运,保护好环境,保护好红树林,在未来就能见到更多的黑脸琵鹭,他们也不再是濒危。 

  说了这么多小动物的故事,红树林里面还有很许许多多千奇百怪的动物的故事,说几天几夜也说不完,更多有趣的故事也尽在红树林,红树林除了这些功能还有哪些功能呢?他有促淤造陆,预防赤潮,科学研究,可以发展生态旅游,还可以发展科普教育,缓解气候变化等等,是一个全能型的实体生态系统。 

  红树林、海洋垃圾、海洋污染、生物入侵等,还有标准的海堤建设,病虫害养殖业、过度捕捞和采集、水上运输等等,都威胁着红树林压缩他的生存空间。当我们认识了解了红树林的重要性之后,就能一起行动起来去保护他。我们保护的不仅仅是这片红树林,还有这片红树林之称的滨海生态系统,希望通过我们的行动,让我们未来都有能拥有一个有红树林的未来。 




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  通过我们的小课堂,大家也知道红树林面临着很多复杂的危险,我们保护的不仅仅是这片红树林,也是保护红树林支撑的滨海生态系统。希望通过我们的行动,让红树林拥有一个美好的未来。


  今天还有Ocean STEM 课堂-小小登陆艇,以及Ocean STEM 成果-优秀青少年海洋科创项目分享,同时在本公众号刊登,欢迎阅读!


  以上相关学习资料也同时在上海青少年科技创新网(www.shssp.org)公布,可点击“阅读原文”进行学习。

携手看海去—世界海洋日知识传播系列活动

 

  为贯彻实施国务院颁布的《全民科学素质行动计划纲要》,营造共同关注海洋、热爱海洋、保护海洋的良好氛围,上海市海洋局、上海市科学技术协会、上海青少年科学社(上海科学种子青少年科技创新服务中心)自2011年起,以每年6月8日世界海洋日为契机,共同举办“携手看海去——世界海洋日海洋知识传播系列行动”,已连续举办了9年,参与人数万余名。2020年,“携手看海去”系列活动将包括Ocean Go、Ocean Seeds、Ocean Pro、Ocean STEM以及Ocean Awards“科技兴海奖”,向全年龄段青少年普及海洋知识,增强青少年海洋保护意识。